阿联酋移民

舌尖上的阿联酋

  最近有个大事情,那个传说中土豪遍地,黄金遍地的神奇国度——阿联酋正式免签啦。是不是得来一场说走就走的旅行呢?那么阿联酋有哪些好吃的呢?起和寰星移民小编了解下吧。

  一、沙瓦玛 Sharama

  沙瓦瑪(Sharama)馅饼:嫩羊肉或鸡肉切片在酱汁中浸几小时,然后紧紧贴在一个垂直的烤炉上,烤炉慢慢自动旋转,以高溫火焰把肉烤熟。食用时切下薄肉片蘸上薄薄的蒜黃浆,拌上沙拉,捲进一块阿拉伯面包饼中,夾一些奶酪生菜和酸黄瓜,非常有口感。

  二、阿拉伯烧烤

  阿联酋的特色烧烤包括:阿拉伯烧烤、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。再搭配阿拉伯風味秘製酱料,堪称一绝。阿拉伯烤肉是中东地区阿拉伯国家流行的食品。自古以来阿拉伯半岛一直与香料有着密切的联系,素以擅长种植、制作和使用香料而著称。把肉穿好之后,用阿拉伯特有的香料腌制便将它们疏密均匀地排放在无烟烧烤槽形烤肉炉子上,上下翻烤,边烤边撒上安息香 ,罗望籽粉,散发出浓郁而不刺激的香味。